배송받은 식자재, 어떻게 보관하시나요? 짧은 시간에도 보관 상태가 나빠지면 신선도와 맛이 금방 손상될 수 있어요. 배송 박스를 여는 순간부터, 제대로 정리해야 손실 없이 사용할 수 있습니다. ✅ 온도에 따라 구분하기분류보관 온도대표 식자재냉장 식품0~5°C달걀, 두부, 채소, 육가공품, 유제품, 반찬류 냉동 식품-18°C 이하고기, 냉동만두, 해산물, 냉동과일, 냉동밥 실온 보관15~25°C과일, 감자, 양파, 빵류, 고구마, 견과류 도착 즉시 분류하고, 냉장·냉동 제품은 빠르게 해당 공간에 넣어주세요.냉장과 냉동 사이에서 헷갈릴 땐 제품 겉면 표기나 배송 시 동봉된 안내지를 확인하는 게 좋습니다.🧊 냉기 빠지기 전에냉동 제품은 상온에 오래 두지 말고, 받은 즉시 냉동실에 보관해야 해동을 막을 수 있어..
